Fremstilling af Danske Ostesorter

Fremstilling af Danske Ostesorter
Klik på billedet for stor visning
Fremstilling af Danske Ostesorter
  • Visninger: 467
  • Varenummer: 12070c
  • Indbinding: Helshirting
  • Sprog: Dansk
  • Forfatter: H. M. Jensen
  • Årstal: 1959
  • Forlag: Mejeriteknisk Bogforlag
  • Tilgængelighed: På lager
  • kr. 260,00
-+
Føj til ønskeliste Sammenlign produkt
Ostens historie og produktionsform. Et hovedværk om ost i Danmark. Illustreret med foto. 363 sider. Pæn stand.