Slagterbogen. Pølsefabrikation revideret.

Slagterbogen. Pølsefabrikation revideret.
Revideret udgave om pølser. 268 sider. Illustreret i s/h. Bogen har brugsspor, nusset sider og kant slid.
  • Visninger: 26
  • Varenummer: 6169c
  • Indbinding: Rød Helshirting
  • Sprog: Dansk
  • Forfatter: H. H. Paulli
  • Ã…rstal: 1935/1931
  • Forlag: Teknologisk Instituts Forlag
  • Tilgængelighed: På lager
  • kr. 95,00