Beskrivelse

Bær og frugter er bærrenes og frugternes kulturhistorie og indeholder samtidig mere end 100 dejlige sylteopskrifter, klassiske som moderne. Slægters viden om råvarer og syltning krydres med moderne menneskers lyst og behov. En herlig inspirationskilde for alle der værdsætter hjemmelavede, kemikaliefri produkter. Illustreret i farver. 200 sider. Enkelte små brugsspor på omslag.