badge

Bær og frugter. En bog om syltning og historie

Bær og frugter er bærrenes og frugternes kulturhistorie og indeholder samtidig mere end 100 dejlige sylteopskrifter, klassiske som moderne. Slægters viden om råvarer og syltning krydres med moderne menneskers lyst og behov. En herlig …


1 på lager

90,00 kr.
Læg i kurven​

Beskrivelse

Bær og frugter er bærrenes og frugternes kulturhistorie og indeholder samtidig mere end 100 dejlige sylteopskrifter, klassiske som moderne. Slægters viden om råvarer og syltning krydres med moderne menneskers lyst og behov. En herlig inspirationskilde for alle der værdsætter hjemmelavede, kemikaliefri produkter. Illustreret i farver. 200 sider. Enkelte små brugsspor på omslag.

Yderligere information

Vægt 0,888 kg
ISBN

8761401617

Forfatter

Else-Marie Boyhus, Helle Brønnum Carlsen

Forlag

L & R Fakta

Årstal

2000

Sprog

Dansk