Ferie: Ferie 16/03 til 03/04. 2026. Du kan stadig bestille – vi sender straks, når vi er tilbage.

badge

Saltning og røgning

Indeholder anvisning på hvordan man selv bygger en røgeovn, teknikker indenfor saltning og røgning samt serveringsopskrifter med forslag til tilbehør. 4. oplag. 140 sider, ill. i farver. Pæn stand. Ejer stemplet på første side.


1 på lager

90,00 kr.
Læg i kurven​

Beskrivelse

Indeholder anvisning på hvordan man selv bygger en røgeovn, teknikker indenfor saltning og røgning samt serveringsopskrifter med forslag til tilbehør. 4. oplag. 140 sider, ill. i farver. Pæn stand. Ejer stemplet på første side.

Yderligere information

Vægt 0,44 kg
ISBN

9788711125984

Forfatter

Preben Madsen

Forlag

Aschehoug

Årstal

2007

Sprog

Dansk