Beskrivelse

En opskrifts og opslagsbog, der bringer svar på en lang række spørgsmål fra både nysgerrige øldrikkere og mere erfarne ølentusiaster. Den handler også om, at øl med måde har mindst de samme sundheds­effekter som vin. Bogen er delt op i tre hovedafsnit: Øllets kulinariske aspekter, Opskrifterne og kokkene og Øl og helbred. 248 sider. Som ny (aldrig læst).